Гастрофестиваль «Воронеж – Родина Нового года»

С 14 декабря 2024 г. по 30 января 2025 г.  пройдет гастрофестиваль «Воронеж – Родина Нового года». Рестораны, отели, кафе, бары, кондитерские, кофейни и кулинарии приглашаются к участию.

Цель и назначение фестиваля -  развитие гастрономического туризма в Воронежской области, популяризация российской кухни и продуктов местных производителей, а также поддержка проекта «Воронеж – Родина Нового года».

В январе 2023 года Воронеж получил статус «Родины Нового года», а «Лесная Резиденция» в Нелжа.ру — статус официальной резиденции Деда Мороза Черноземья. В Нелжу приехал Российский Дед Мороз из Великого Устюга, засвидетельствовавший новое звание города.

Чтобы поучаствовать в гастрофестивале необходимо разработать специальные меню в зимней тематике, включающее основные блюда, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки. Меню зависит от формата заведения, узнать подробности можно в регламенте проведения гастрофеста.
Необходимо до 12 ноября зарегистрироваться по ссылке. Участники гастрофестиваля также могут инициировать собственные мероприятия в его рамках (дегустации, ужины, ланчи).

Фестиваль организуют Министерство предпринимательства, торговли и туризма Воронежской области, Проектный офис по туризму Ассоциации «Центральный Федеральный Округ», АНО «Центр поддержки предпринимательства Воронежской области», МБУ «Туристско-информационный центр Воронежа».